400年の歴史を誇る京の台所、錦市場。活気ある市場の中に細い路地が一筋。その奥に「斗米庵」という料理店がある。
斗米庵は、名割烹「祇園 さゝ木」や料亭旅館などで約30年の経験を積み重ねた料理長、鮫島誠が店を切り盛りする。
錦の懐にあればこその新鮮な食材で、昼は八寸や会席コースで軽やかに、夜は宵の酒肴（あつらえ）八寸コース、あるいはプリフィクスコースで京料理を楽しめる。
まろやかな湧水「錦の名水」と削りたてのかつお節で取る出汁。繊細な料理には酒が物語を添え、隠庵ではじんわり時が移る。
お客様への入店時のお願い
新型コロナウイルス感染予防のためマスクの着用、手指の消毒にご協力をお願いします。
また、体調不良の方の入店はご遠慮ください。
何卒ご理解とご協力のほど、お願い申し上げます。
お客様への入店時のお願い
新型コロナウイルス感染予防のためマスクの着用、手指の消毒にご協力をお願いします。
また、体調不良の方の入店はご遠慮ください。
何卒ご理解とご協力のほど、お願い申し上げます。
ー ABOUT 斗米庵 ー
ー 昼のおしながき ー
＊新型コロナウイルス感染予防対策として、当面の間昼の「京錦 かさね色会席（ 税抜 4,500円）」はご予約のみでございます。（ご予約はご来店希望日の前日まで受付可能です）
＊京都府からの「きょうとマナー」の要請に従い、令和4年1月31日（月）までの期間「同一テーブル4人、2時間まで」にてご案内させていただきます。ご利用の際は、会話は正しくマスクを着用して、大声は控えてください。お客様にはご迷惑をおかけしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
＊新型コロナウイルス感染予防対策として、当面の間昼の「京錦 かさね色会席（ 税抜 4,500円）」はご予約のみでございます。（ご予約はご来店希望日の前日まで受付可能です）
＊京都府からの「きょうとマナー」の要請に従い、令和4年1月31日（月）までの期間「同一テーブル4人、2時間まで」にてご案内させていただきます。ご利用の際は、会話は正しくマスクを着用して、大声は控えてください。お客様にはご迷惑をおかけしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
京錦 かさね色八寸
先附、椀物、八寸、御飯、汁物
京料理をお手軽に味わっていただけるミニコースです。季節を映すはんなりとした一皿をお楽しみください。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
2,600円（税抜）
京錦 かさね色八寸＋お造り
先附、椀物、向附（お造り）、八寸、御飯、汁物
京料理をお手軽に味わっていただけるミニコースに、錦だから味わえる「お造り」をプラスしたコースです。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
3,500円（税抜）
京錦 かさね色会席
先附、椀物、向附、焼き物、鉢物、御飯・汁物、水菓子
錦市場ならではの旬味旬菜を贅沢に楽しんでいただけるお昼限定の会席です。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
4,500円（税抜）
斗米庵 × 錦市場企画！
錦市場・老舗店舗の「卸し現場」ご見学のあとは、錦の食材を斗米庵料理長・鮫島が丁寧に作るコース料理をご堪能。
錦市場を贅沢にご体験いただける新たなプランをご用意いたしました。*1日1組限定（2～4名様）
コース内容の例：先附、椀物、向附、八寸、鉢物、御飯・汁物、水菓子
＊写真はイメージです ＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
斗米庵 × 錦市場企画！
錦市場・老舗店舗の「卸し現場」ご見学のあとは、錦の食材を斗米庵料理長・鮫島が丁寧に作るコース料理をご堪能。
錦市場を贅沢にご体験いただける新たなプランをご用意いたしました。*1日1組限定（2～4名様）
コース内容の例：先附、椀物、向附、八寸、鉢物、御飯・汁物、水菓子
＊写真はイメージです ＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
ー 夜のおしながき ー
＊京都府からの一時「きょうとマナー」の呼び掛け停止の宣言に従い、令和3年11月26日より、通常営業にてご案内させて頂いております。お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
＊京都府からの「きょうとマナー」の要請に従い、令和4年1月31日（月）までの期間「同一テーブル4人、2時間まで」にてご案内させていただきます。ご利用の際は、会話は正しくマスクを着用して、大声は控えてください。お客様にはご迷惑をおかけしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
＊京都府からの一時「きょうとマナー」の呼び掛け停止の宣言に従い、令和3年11月26日より、通常営業にてご案内させて頂いております。お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
＊京都府からの「きょうとマナー」の要請に従い、令和4年1月31日（月）までの期間「同一テーブル4人、2時間まで」にてご案内させていただきます。ご利用の際は、会話は正しくマスクを着用して、大声は控えてください。お客様にはご迷惑をおかけしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
宵の酒肴（あつらえ）八寸コース
温菜、椀物、向附、八寸、鉢物、御飯
色鮮やかな八寸をメインにした全６品のショートコース。「ちょっと贅沢なおつまみのコース」をコンセプトにしており、八寸箱に美しく盛り込まれた一品逸品はどれもお酒のお供に相性抜群。また「食が細いのでフルコースはちょっと…」という方にもオススメです。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
6,000円（税抜）
お酒と愉しむ プリフィックスコース
温菜、椀物、向附、メイン料理、鉢物、御飯
錦の厳選食材を贅沢に使った全６品のコース。「お酒とともにディナーを楽しみたい」という方に特にオススメです。メイン料理は３種類の中から選べるプリフィックススタイル。料理長のオススメでワインや日本酒とのペアリングを愉しむもよし。日本酒がお好きな方には、メニューにない日本酒を提案させていただくことも。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
8,000円（税抜）
- 〒604-8055
京都市中京区東魚屋町196-1
TEL&FAX : 075-257-7666 - ※ご予約、お問い合わせはできるだけ9時〜11時、14時半〜16時にお願いいたします。
- 営業時間：
昼 11:30 - 14:30（L.O.14:00)
*コースですので13時までにご来店くださると、ゆっくりお楽しみいただけます - 夜 18:00 - 22:00（L.O.20:00)
- 定休日：水曜日・第1、3火曜日（その他不定休有）
- ＊新型コロナウイルス感染予防対策として、当面の間 昼の「京錦 かさね色会席（ 税抜 4,500円）」はご予約のみでございます。（ご予約はご来店希望日の前日まで受付可能です）
- 自動車でのアクセスについて
- ー 来店者特典 ー
「京都大学カード会員」特典サービス
「タカシヤマカード会員」特典サービス
「京都文化協会賛助会会員」特典サービス
＊京都府では令和3年10月22日（金）から京都府内での既発行食事券の利用自粛を解除することとなりました。
詳細は京都 GO TO EAT!サイトにてご確認ください。（GO TO トラベル）
＊京都府では令和3年10月22日（金）から、京都府内での既発行食事券の利用自粛を解除することとなりました。
詳細は京都 GO TO EAT!サイトにてご確認ください。
（GO TO トラベルはこちら）
紙クーポン、WEBクーポンどちらでもご利用が可能です。WEBの場合は、一休.com、食べログ、ぐるなび などが便利です。
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