400年の歴史を誇る京の台所、錦市場。活気ある市場の中に細い路地が一筋。その奥に「斗米庵」という料理店がある。
斗米庵は「祇園さゝ木」、料理旅館などで修行を重ねた料理長、鮫島が店を切り盛りする。
錦の懐にあればこその新鮮な食材で、昼は八寸や会席コースで軽やかに、夜は宵の酒肴（あつらえ）八寸コース、あるいはプリフィクスコースで京料理を楽しめる。
まろやかな錦の湧水と削りたてのかつお節で取る出汁。繊細な料理には酒が物語を添え、隠庵ではじんわり時が移る。
ー ABOUT 斗米庵 ー
ー 昼 ー
京錦 かさね色八寸
先附、椀物、八寸、御飯、汁物
京料理をお手軽に味わっていただけるミニコースです。季節を映すはんなりとした一皿をお楽しみください。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
2,600円（税抜）
京錦 かさね色八寸＋お造り
先附、椀物、向附（お造り）、八寸、御飯、汁物
京料理をお手軽に味わっていただけるミニコースに、錦だから味わえる「お造り」をプラスしたコースです。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
3,500円（税抜）
京錦 かさね色会席
先附、椀物、向附、焼き物、鉢物、御飯・汁物、水菓子
錦市場ならではの旬味旬菜を贅沢に楽しんでいただけるお昼限定の会席です。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
4,500円（税抜）
ー 夜 ー
宵の酒肴（あつらえ）八寸コース
温菜、椀物、向附、八寸、鉢物、御飯
色鮮やかな八寸をメインにした全６品のショートコース。「ちょっと贅沢なおつまみのコース」をコンセプトにしており、八寸箱に美しく盛り込まれた一品逸品はどれもお酒のお供に相性抜群。また「食が細いのでフルコースはちょっと…」という方にもオススメです。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
6,000円（税抜）
お酒と愉しむ プリフィックスコース
温菜、椀物、向附、メイン料理、鉢物、御飯
錦の厳選食材を贅沢に使った全６品のコース。「お酒とともにディナーを楽しみたい」という方に特にオススメです。メイン料理は３種類の中から選べるプリフィックススタイル。料理長のオススメでワインや日本酒とのペアリングを愉しむもよし。日本酒がお好きな方には、メニューにない日本酒を提案させていただくことも。
＊写真はイメージです
＊仕入れにより内容が変わる場合がございます。
8,000円（税抜）
- 〒604-8055
京都市中京区東魚屋町196-1
TEL&FAX : 075-257-7666 - ※ご予約、お問い合わせはできるだけ9時〜11時、14時半〜16時にお願いいたします。
- 営業時間：
昼 11:30 - 14:30（L.O14:00)
*コースですので13時までにご来店くださると、ゆっくりお楽しみいただけます - 夜 18:00 - 22:00（L.O20:00)
- 定休日：水曜日・第1、3火曜日（その他不定休有）
- 自動車でのアクセスについて
- ー 来店者特典 ー
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